食鳥処理の事業の許可申請

食鳥処理事業許可申請書（別記様式第1号）に下記の必要書類を添えて、2部、食鳥処理場の所在地を管轄する保健所に提出してください。

1. 必要書類
   （1）食鳥処理場の平面図
   （2）食鳥処理を行うための機械の配置図
   （3）食鳥処理を行うための機械の飼養の概要を記載した図書
   （4）水道事業等により供給される水以外の水を使用する場合にあっては、当該使用省とする水の水質検査成績書の写し
   （5）法人にあっては、登記簿の謄本
2. 手数料
   （1）食鳥処理事業許可申請手数料  19,000円