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更新日:2023年3月22日

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魚醤油漬干物

isiruhimono

 

 

  いか、あじ、さば、かれい等を能登の魚醤油に

漬けた干物です。格別の風味と絶妙な食感が

特徴です。

 

 

製造業者 商品名 住所 電話番号
(株)ホクチン 丸干いか、いしり仕立て新鮮一夜干し(するめいか、さば、あじ) 金沢市湊4丁目56 076-237-6000

 


魚醤油漬干物の認証基準(PDF:130KB)

 

お問い合わせ

所属課:農林水産部ブランド戦略課 

石川県金沢市鞍月1丁目1番地

電話番号:076-225-1614

ファクス番号:076-225-1624

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