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石川県では、豊かな気候風土の下で、量は多くなくても特長のある農林水産物を生み出し、磨きをかけ、価値を高める取組を進めてきました。消費者の本物志向が強まるなど食を取り巻く状況が変わりつつあり、質の高い伝統文化・技が織りなす石川の食の魅力は、増加する観光客を魅了しています。
ブランド戦略課では、 農林水産物のブランド化の推進を中心とした魅力の向上や地産地消の推進、農産物の安全・安心に向けた取組を行っています。
情報については、上記の新着情報または記者発表資料をご確認ください。
管理グループ 電話番号076-225-1663 |
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ブランド戦略グループ 電話番号076-225-1614 |
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マーケティング・輸出グループ 電話番号076-225-1614 |
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消費安全グループ 電話番号076-225-1663 |
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