いしかわジビエ料理教室（イノシシ肉のドライカレー） in 百万石ビブリオバウム

※定員に達したため募集を締め切りました

「里山里海ワークショップデー in 百万石ビブリオバウム（R5.3.4～5）」において、石川県産のイノシシ肉を使った料理教室を開催します！ジビエ料理（イノシシ肉のドライカレー）を講師と一緒に作り、試食いただきます。

里山里海ワークショップデーin百万石ビブリオバウムについてはこちら→里山里海ワークショップデーin百万石ビブリオバウム

 　イベントチラシはこちら→里山里海ワークショップデーin百万石ビブリオバウムチラシ（PDF：1,647KB）

日時

 場所

            石川県立図書館 １階 食文化体験スペース

講師

           

　　　　點田  賢司  氏（元フランス料理店オーナーシェフ）

内容

• イノシシ肉のドライカレー作り体験（写真はイメージ）
• 試食会

           

 

参加費

            ５００円（お１人様）

            ※当日、受付にて現金でお支払いください。

対象

            小学生以上

            ※小学生が参加される場合は、必ず保護者１名以上とご参加ください。

定員

            各回１６人

申込方法　※定員に達したため募集を締め切りました

            下記のフォームからお申込みください。

            いしかわジビエ料理教室申込フォーム（外部リンク）

 

            ※締め切り：令和５年２月２３日

 

             ※参加決定者には、令和５年２月２４日までにご連絡します。

             ※応募者多数の場合は抽選となります。

             ※１組４人までお申し込みいただけます。

                  ４人未満でお申し込みの方は、他の参加者と相席となる場合があります。ご了承ください。

その他

              ３月４日～５日の両日、屋内広場（エントランスホール）において、イノシシ肉の精肉や加工品を販売しておりますので、ぜひお立ち寄りください。