議案説明要旨（平成26年第5回県議会定例会） - 平成26年11月28日 - 東南アジア訪問について

◎東南アジア訪問について

先月、県内の食品業界をはじめとする経済界の方々とともに、東南アジアの交通や情報の中心地であり、和食に対する関心が高まっているシンガポールを訪問いたしました。現地では、食やメディア関係者等のオピニオンリーダーの方々に、本県の食材を使った料理に加え、その料理ごとに合わせた地酒を、伝統的工芸品の器で味わっていただく食文化提案会を開催し、本県の食文化の総合力を発信いたしました。出席者からは、石川の食文化は大変魅力的であるとの声のほか、食材の取扱いを増やしたいとの意向が示されるなど、高い評価をいただいたところであります。併せて、県内の食品業界が初めて出展した食品見本市におきましても、現地のバイヤーに対し、本県の食文化の魅力を直接PRしたほか、金沢商業高校と観光をテーマとする交流プログラムを行っている専門高校を訪問し、観光 分野における専門人材の育成に向けた交流の一層の促進を要請したところであります。

このほか、シンガポールに加え、インドネシアにおいて、円安などを追い風にさらなる東南アジアからの誘客の拡大を図るため、現地の旅行会社やメディアを対象とした観光セミナーを開催し、旅行商品の造成を働きかけたところであります。

今後とも、先月に開設した県シンガポール事務所が中心となり、県内企業の東南アジアでの販路拡大を積極的に後押しするとともに、観光をはじめとする様々な分野における交流拡大につなげてまいりたいと考えております。  

  
 

以上

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