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更新日:2023年6月23日

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「簡単・時短」いしかわヘルシー&デリシャスメニュー・レシピ

「簡単・時短」いしかわヘルシー&デリシャスメニューのご紹介

令和4年度に、調味料メーカーと連携し、「簡単・時短」をコンセプトとした新たな24メニューを決定し、その中から6メニューの調理動画を制作しました。ぜひご家庭で作ってみてください。

レシピ

主菜、副菜のメニューは、それぞれと主食(ごはん約1杯分)を組み合わせることで、1食分の基準を満たす献立を立てることをことができます。

主菜

「エネルギー」150~250kcal、「食塩相当量」1.5g以下、「野菜量」約100g以上のメニュー

味の素株式会社
カゴメ株式会社
キユーピー株式会社

副菜

「エネルギー」50~100kcal、「食塩相当量」0.7g以下、「野菜量」約50g以上のメニュー

味の素株式会社
カゴメ株式会社
キユーピー株式会社

ワンプレート

「エネルギー」600kcal以下、「食塩相当量」3g以下、「野菜量」150g以上の主食・主菜・副菜の要素を含んだメニュー

カゴメ株式会社

レシピカード

動画を制作したメニューの調味料メーカーごとのレシピカードは、こちらからダウンロードできます。

味の素株式会社(アスパラとたけのこのガーリックソテー/鶏肉と白菜・豆苗のクリーム煮)レシピカード(PDF:1,004KB)

カゴメ株式会社(豚しゃぶサラダのトマトうどん/まるごとトマトのピザグラタン)レシピカード(PDF:981KB)

キユーピー株式会社(ロメインレタスとえびのマヨソテー/れんこんと豚しゃぶの温サラダ)レシピカード(PDF:930KB)

 

お問い合わせ

所属課:健康福祉部健康推進課 

石川県金沢市鞍月1丁目1番地

電話番号:076-225-1584

ファクス番号:076-225-1444

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