いしかわヘルシー＆デリシャスメニューレシピ

メニューについて

平成26年度・27年度は、プロの料理人と管理栄養士が開発しました。

平成28年度は、県民の皆さまからメニューを募集し、管理栄養士が調整のうえ開発しました。

献立39メニュー、単品122品あり、下記レシピ集またはクックパッドでご覧いただけます。

クックパッドはこちら→「ヘルシー＆デリシャス」のキッチン（外部リンク）

レシピ集

PDFファイルをダウンロードし、印刷してご利用いただけます。

パート1

 全30メニューを掲載したレシピ集です。

(見開き1ページがA4サイズで印刷されます。サイズを変更したい場合はプリンターの設定を行ってください。）

■■一括ダウンロード■■

 いしかわヘルシー＆デリシャスメニューレシピ集（PDF：33,052KB）

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●表紙・もくじ・使用にあたっての心得（PDF：2,350KB）

●和食15メニュー（PDF：14,193KB）

●洋食10メニュー（PDF：8,823KB）

●中華5メニュー（PDF：5,744KB）

●30メニューの栄養成分（PDF：1,974KB）

 パート2

パート2は主菜・副菜・汁物・デザートなどそれぞれに開発しています。お好きなものを組み合わせて献立を作ってみてください！

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 いしかわヘルシー＆デリシャスメニューレシピ集（PDF：14,519KB）

■■分割してダウンロード■■

●表紙・もくじ・使用にあたっての心得（PDF：1,409KB）

●主菜メニュー（PDF：6,605KB）

●副菜メニュー（PDF：4,118KB）

●汁物・デザートメニュー（PDF：2,556KB）

●献立の組み合わせ例（PDF：2,208KB）

●栄養成分一覧（PDF：358KB）

 パート3

パート3は県民のみなさまからメニュー案を募集しました。みなさまの『ヘルシー』で『おいしく』するために工夫がたくさん♪♪

ぜひご家庭でお試しください！！

■■一括ダウンロード■■

いしかわヘルシー＆デリシャスメニューレシピ集（PDF：13,637KB）

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●表紙・もくじ・使用にあたっての心得等（PDF：1,739KB）

●主菜編（PDF：5,628KB）

●献立編（PDF：4,443KB）

●番外編（学生食堂・社員食堂の健康メニュー）（PDF：2,145KB）

●応募作品の紹介（PDF：2,557KB）

●だしの取り方（PDF：586KB）

●栄養成分一覧（PDF：416KB）

メニューPRちらし

いしかわヘルシー＆デリシャスメニュー普及のためのPRちらしです。メニューの1つ、「エビチリソース」の作り方も掲載！

PDFファイルをダウンロードし、印刷してご利用いただけます。ぜひご活用ください！！

■■ダウンロード■■

いしかわヘルシー＆デリシャスメニューPRちらし（おもて）（PDF：4,134KB）

いしかわヘルシー＆デリシャスメニューPRちらし（うら）（PDF：4,797KB）

リンク用バナー

  いしかわヘルシー＆デリシャスメニューをより多くの方に知ってもらうため、リンク用のバナーをご用意しました。ぜひご活用ください！

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