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ひと粒一粒愛情をこめて育まれる石川のお米は、粘り強さと柔らかさが自慢です。
石川ブランドの中でもピカイチのお米。味・香り・粘り3拍子そろったア・ナ・タ好みのお米です。
10年ぶりに開発された地元期待の大型新人。 「味・香り・粘り」とも抜群と、みなさんから高い評価を受けています。
能登の栄養分豊富な土で育てられた早生品種。
コシヒカリより粒が大きく、粘り・味ともコシヒカリにひけをとらないと高く評価されています。
大粒で味の良い「能登ひかり」を母に、品質の良さで知られる「あきたこまち」を父に生まれた光沢がある色美人。
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